1: 栓抜き攻撃(千葉県)＠＼(^o^)／ [GB] 2017/04/23(日) 18:36:20.69 ID:nbDspQvv0.net BE:232392284-PLT(12000)?PLT(12000)

サイゼリヤ純利益36％増　17年８月期、低価格メニュー伸びる

　サイゼリヤは12日、2017年８月期の連結純利益が前期比36％増の75億円になりそうだと発表した。従来予想（４％増の57億円）から18億円上方修正した。
300円前後の低価格メニューが消費者の節約志向をとらえ、既存店売上高が伸びる。円高の進行により、海外からの食材調達コストも低減する。

　記者会見した堀埜一成社長は好調の一因として「１品200円以下の安いデザートを投入しており、注文する人が増えた結果、客単価がトータルで上がっている」と説明した。
安いメニューを複数注文して食事する顧客が多い。16年８月期の客単価は前の期から微増の720円だった。16年９月～17年２月期の客単価は1.2％増と高まっている。